Frühstücksbuffet Hotel am Markt Eisenach

Frisch, reichhaltig und regional!

Freuen Sie sich nach einer erholsamen Nacht auf ein reichhaltiges Frühstück, das Sie sich an unserem bunt gestalteten Buffet selbst zusammenstellen können. Das Speisenangebot umfasst leckere Frühstücksklassiker, Brötchen, Marmelade, Aufschnitt und Käse, die jedem schmecken, bietet aber auch den einen oder anderen regionalen Leckerbissen. Lassen Sie sich überraschen und erleben Sie den originalen Geschmack Thüringens und unserer schönen Region!

Ein guter Kaffee sollte am Morgen nicht fehlen. Frischer Filterkaffee und auch verschiedene Kaffeespezialitäten, wie Latte Macchiato oder Cappuccino, Espresso halten wir an unserem Buffet für Sie bereit.. Teeliebhaber kommen bei uns ganz auf Ihre Kosten mit erlesenen Tee´s von Teekanne. Vom Frühjahr bis in den Herbst, frühstückt es sich auch ganz gemütlich in unserem Innenhof.

Regionale
Lieferanten

Hausgemachte
Speisen

Vegetarisch
und vegan

Kaffee
spezialitäten

Frühstücksbuffet mit Obst, Aufschnitt und Getränken.

Frisch

Frischen Filterkaffee und auch verschiedene Kaffeespezialitäten, wie Latte Macchiato, Cappuccino oder Espresso halten wir an unserem Buffet für Sie bereit. Hausgemachte Smoothies, verschiedene Säfte, frischer Obstsalat und Joghurt und verschiedene Eierspeisen runden unser Angebot ab.

Buffetraum mit Theke und Frühstücksangebot.

Regional

Bei der Auswahl unserer Speisen legen wir großen Wert auf regionale & frische Produkte und setzen auf Nachhaltigkeit. So finden Sie Hausmacher Wurst von der Fleischerei Fischer aus der Wartburgstadt, Honig aus Thüringen und Mühlhäuser Pflaumenmus auf dem Buffet.

Kleiner Sitzbereich mit Tisch und Bilderwand.

Frühaufsteher

“Frühstück ist die schönste Jahreszeit” Mit mit viel Liebe richten wir unser Frühstücksbuffet für Sie her. Verschiedene Brot und Brötchensorten, von der Bäckerei Liebetrau aus Eisenach. Frühstück genießen Sie täglich von 6.30 Uhr bis 10.00 Uhr und am Samstag und Sonntag bis 10.30 Uhr.

Restaurant „Fräulein Sophie“

Herzlich Willkommen in unserem Restaurant im „Fräulein Sophie“ in der Sophienstraße im Göbels Sophien Hotel!
Unser Küchenteam bereitet alle Gerichte frisch, lecker und mit viel Liebe zu. Wir möchten Ihnen Genuss und Lebensfreude bereiten. Um Ihren Besuch bei uns so genüsslich und entspannend wie nur möglich zu gestalten, nehmen wir ebenfalls gerne Ihre Tischreservierungen entgegen.